Izrael jest niemal samowystarczalny pod względem produktów świeżych
Izraelski sektor świeżych produktów żywnościowych to około 40-50 eksporterów. Niektórzy z nich zajmują się także uprawą, inni natomiast prowadzą wyłącznie działalność marketingową. Pod względem produkcji świeżej żywności Izrael usiłuje być niemal samowystarczalny, jednak nadal importuje się tu takie produkty jak jabłka czy czosnek. Ponad 60 proc. towarów eksportowanych z Izraela trafia do krajów UE, w tym do Polski. Ponad 25% importuje się do innych krajów Europy.
Źródło: Portal Spożywczy
